lundi 06 février 2012

Prendre du poids

prendre-du-_poidsComment prendre du poids?
Cette question semble indécente à certaines?
C'est qu'elles ne connaissent pas les affres des petits poids, tout en tendons et en os, qui n'arrivent pas à prendre un gramme.
Un problème de taille qui fait autant souffrir que le surpoids...
Mince, votre balance vous indique que vous n'avez toujours pas pris de poids?
Et si vous appreniez à bien manger pour joliment vous étoffer?

 

Pour grossir : mettez-vous au régime !
C'est surprenant, mais vrai : pour grossir, il faut savoir s'imposer les mêmes règles de diététique que pour maigrir : horaires réguliers, bons produits, en-cas...

Des horaires stricts

Vous êtes nerveuse, vous brûlez vite les calories ingurgitées dans le stress, vous n'arrivez jamais à terminer votre assiette.
Nourrissez-vous en plusieurs petits repas :
- Petit déjeuner
- En-cas vers 10 ou 11 heure
- Déjeuner
- Goûter
- Dîner (voire souper si vous vous couchez tard).

Ne mangez jamais "sur le pouce", mais attablez-vous à heures fixes, dans le calme.

Des repas nombreux et équilibrés

Le matin

Un oeuf, du fromage blanc 40% mélangé avec un fruit cuit, des céréales et des fruits secs (noix, amandes, noisettes) constituent un bon départ très nourrissant.

En-cas

Pour vos en-cas, pensez aux fruits, aux barres de céréales et au verre de lait entier.

Repas

Au repas, n'oubliez pas les sucres lents : pommes de terre avec de la crème fraîche et des fines herbes, pâtes à l'italienne (tomates pelées, huile d'olive et parmesan), riz au beurre cru...servis avec des viandes blanches, du poisson (en particulier des mers froides : flétan, morue, cabillaud, saumon...), du poulet avec la peau.
Puis continuez avec une salade à l'huile de noix, un fromage et du pain complet.
Les compotes sucrées au sucre de canne, les cerises, le raisin, la mangue et la banane apporteront au dessert les calories "forme et beauté".

Ne vous forcez pas mais diversifiez !

Mangez peu mais de tout et mélangez au même repas des sucres lents (pâtes, céréales), des graisses (viandes, beurre, fromages) et des sucres rapides (fruits).
Saupoudrez vos aliments de levure de bière, et freinez sur les excitants coupe-faim : café, thé, cigarettes, bonbons...

Conseil

Il est important d'apprendre à vous détendre pendant les repas.
Pour vous y aider, une musique plaisante, une jolie nappe, l'art des herbes et des épices apéritives sont de bons remèdes au stress coupe-faim.

Le saviez-vous?

Grossir, ce n'est pas engloutir de mauvais sucres et de mauvaises graisses en abondance. Vous risqueriez de vous retrouvez avec le même poids, de la cellulite, une vilaine peau et du cholestérol en plus. Dégustez un maximum d'aliments frais, achetés au marché.